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 トップドイツB級グルメの王様 (グルメ情報) 更新日 2015/12/22

ドイツ食文化の一つカレーソーセージ(カリーヴルスト)は全国で味わえます。焼きソーセージにケチャップソースをかけカレー粉を振りかけたスナックは、戦後にベルリンで広まりました。ベルリンの軽食店の女主人が、85年前に創作したソースレシピーを登録し、人気を博したことから、ベルリンが発祥の地とされています。元祖コノプケは飛びぬけて有名です。市中心のドイツ・カリーヴルスト博物館も覗いてみましょう(毎日開館)。
関連リンク http://news-jp.germany.travel/i/EEhUsYMiVLtXdi0Ea5aKHqDtrgmtPELLy0K1gqhIdzs


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